'Blwyddyn Newydd, Fi Newydd' awgrymiadau deiet gan faethegydd

Ar ddechrau’r flwyddyn newydd, bydd llawer o bobl yn cychwyn ar ddeietau’r Flwyddyn Newydd. Ond mae’r cwestiwn yn parhau, a yw penderfyniadau llym ‘blwyddyn newydd, diet newydd’ yn gweithio mewn gwirionedd? Neu trwy neidio ar ddeietau eithafol, rhagweladwy, a ydym yn sefydlu ein hunain ar gyfer methiant?

Mae Ruth Fairchild, Darllenydd mewn Maeth Iechyd y Geg ac Iechyd y Cyhoedd ym Mhrifysgol Metropolitan Caerdydd, yn rhannu ei syniadau...

Creu eich ‘deiet’ eich hun ar gyfer eich corff

Ein diet yw’r hyn rydyn ni’n ei fwyta fel arfer ac mae hyn yn cael ei bennu gan set gymhleth o newidynnau, gan gynnwys dewisiadau synhwyraidd, normau cymdeithasol, traddodiadau diwylliannol ac, wrth gwrs, amser, arian ac argaeledd a rhwyddineb mynediad at fwyd a diodydd. Felly, ni ddylid tagio dietau fel yr hyn rydyn ni’n ei fwyta i golli pwysau neu ennill màs cyhyrau. Mae deietau yn rhywbeth y mae’n rhaid i ni gymryd rhan ynddo i fwyta digon o faetholion i’n cadw’n fyw ac yn iach ac yn gallu bod yn bopeth y gallwn fod.

A yw’r Flwyddyn Newydd yn amser da i ddechrau?

Mae Ionawr yn cael ei ystyried gan y rhan fwyaf o faethegwyr a dietegwyr fel yr union amser anghywir i fod yn ystyried opsiwn diet newydd, p’un a yw’n lleihau’r siwgr, yn cynyddu’r ffrwythau a’r llysiau, neu’n pacio mewn mwy o brotein. Yn wir, mae Cymdeithas Deieteg Prydain​, sy’n gwybod peth neu ddau am ddeiet, yn eich annog i beidio â syrthio i’r fagl diet rhagweladwy, dim ond oherwydd bod profiad yn dweud wrthym mai anaml y bydd ‘blwyddyn newydd, diet newydd’ yn para’n hir iawn. Mewn rhai achosion, gallant arwain at fwyta mwy, magu pwysau, teimlo’n llai iach a lleihau ein hunan-barch mewn gwirionedd ar adeg sy’n draddodiadol yn isel iawn o’r flwyddyn.

“Mae mis Ionawr yn cael ei ystyried gan y rhan fwyaf o faethegwyr a dietegwyr fel yr union amser anghywir i fod yn ystyried opsiwn diet newydd.”

Torrwch i lawr bryniannau bwyd Nadoligaidd gormodol

Gadewch i ni fynd ar y blaen ac ystyried peidio â phrynu digon o fwyd i fwydo’r 5,000 tymor yr ŵyl hon, a thrwy hynny lleihau ein gwariant ariannol a’r demtasiwn i ddal ati i bigo yn y ‘danteithion’ hynny a brynwyd ar gyfer y Nadolig na chawsant eu bwyta, cyn i Ddydd San Ffolant neu ddanteithion y Pasg ddisgyn

Cynlluniwch ymlaen llaw, faint o bobl ydych chi’n eu bwydo? Ar gyfer pa brydau bwyd? Oes angen eu hoff fwyd a diod ar bawb ac os yw hynny’n amrywio ar draws y teulu pam ydyn ni’n prynu aml-becyn o hoff ddanteithion pawb? Does ryfedd y gall diwrnod Nadolig oedolyn fod yn tua 6,000 kcal a allai fod yn iawn os ydych chi’n bwriadu rhedeg i fyny mynydd y diwrnod canlynol, ond i’r rhan fwyaf ohonom mae’n ddwy neu dair gwaith ein cymeriant ynni arferol. Efallai bod y wledda yn digwydd ar fwy na dim ond y ‘diwrnod mawr’ wrth i ni gylchredeg o amgylch ffrindiau a theulu – sydd hefyd wedi gorlenwi eu cypyrddau rhag ofn i’r siopau fethu ag agor ar Ŵyl San Steffan.

“Mae deietau’n gweithio’n well pan nad ydynt yn ddeietau ac maent yn newidiadau hunangynhaliol mewn ymddygiad yn unig.”

Mae deietau’n gweithio’n well pan nad ydynt yn ddeiet, er enghraifft pan mai dim ond newidiadau hunangynhaliol mewn ymddygiad ydynt. A chofiwch y gall hyn fod yn ostyngiad mewn bwyd a/neu ddiod, neu gynnydd mewn ynni – neu gyfuniad o’r rhain. Bydd unrhyw beth sy’n symud yr egni i mewn – egni allan i gydbwysedd negyddol i chi, yn caniatáu colli pwysau.

Mae amrywiaeth yn allweddol i ‘ddeiet’ iach a chytbwys

Mae gwahanol bethau’n gweithio i wahanol bobl oherwydd mae gan bob un ohonom ofynion ynni gwahanol, allbynnau a dewisiadau ac agweddau gwahanol at ddeiet. Gall enwi a dilyn diet fynd yn broblemus.

Gall colli pwysau fel ffocws hefyd fod yn fater eithaf trafferthus ac ymrannol, felly anogir ‘deiet iachach’. Fodd bynnag, os colli pwysau yw’r nod allweddol, mae’n bwysig bwyta cymaint o amrywiaeth o fwyd ag y gallwch, ond yn bwyta llai o gyfanswm bwyd – a symud o gwmpas mwy. Pan fyddwn yn dechrau tagio ei ddeiet ‘seiliedig ar blanhigion’ neu ketogenic, yna mae’n debygol eich bod yn cyfyngu ar fathau o fwyd i’r fath raddau mae’r canlyniad yn llai maethlon, blasus, cyraeddadwy a chynaliadwy, na’r diet y gwnaethoch chi ddechrau ag ef.

Newidiadau bach ar gyfer canlyniadau tymor hir

Cymerwch ymagwedd synnwyr cyffredin at unrhyw newidiadau yn eich arferion bwyta neu ddeiet, mae gan Ganllaw Bwyta’n Dda y GIG gyngor defnyddiol ar fwyta’n iach. Os dilynir ef, gan gynnwys cyngor ar faint o fwyd i fwyta, byddwch yn bwyta deiet iach yn y pen draw ac os bydd eich corff yn ei wneud yn ofynnol byddai hyn yn arwain at golli pwysau – neu ennill pwysau fel sy’n ofynnol gan eich ffordd o fyw.

Felly, nid yw’n ymwneud ag angen deiet newydd ar gyfer blwyddyn newydd, mae’n realaeth sylfaenol ac yn welliant mewn iechyd, hirhoedledd a hapusrwydd.

Gellir gweld proffil academaidd Dr Ruth Fairchild​.